Wie is Evi?
Gepassioneerd en toegewijd diëtiste.
Geboren, getogen en recent gestart als zelfstandig diëtiste in Gullegem, Wevelgem. Dat ik deze richting uit wou, stond vast in mijn jonge tienerjaren. Een lekkere en gevarieerde voeding is dagelijkse kost bij ons thuis.
Ik geniet van de zon, zee, lekker eten, goed gezelschap en muziek. Ik trek er met plezier op uit met vrienden en familie en leer graag nieuwe mensen kennen. Sfeer en gezelligheid troef! In 2021 behaalde ik mijn diploma voedings- en dieetkunde met onderscheiding aan Hogeschool Odisee te Gent en in 2022 kon ik het diploma diabeteseducator bemachtigen aan Hogeschool Artevelde te Gent.
Ik kijk ernaar uit om met jou aan tafel te schuiven en om samen stappen te zetten naar een bewuste en gezonde levensstijl.
Visie
We weten allemaal ontzettend veel over wat gezonde voeding is. Maar toch laten we vaak ‘de gezonde levensstijl’ al dan niet bewust aan ons voorbijgaan. Nieuwe eetgewoonten, een andere mindset, gedragsverandering… kunnen weerstand oproepen en dat is normaal! We zijn nu eenmaal gewoontedieren die graag bij ons vertrouwde stramien blijven.
Al weten we wel WAT gezonde voeding is, toch blijft het een uitdaging HOE we dit praktisch kunnen toepassen in onze drukke levensstijl. We hebben weinig tijd en inspiratie schiet ons vaak tekort. Ik ga jou praktisch gidsen doorheen deze drukke levensstijl met heldere inzichten, hapklare adviezen en waardevolle materialen. Dit hoeft geen eeuwige uitdaging te zijn. Het is niet nodig om perfectie na te streven. Alles kan en mag in de juiste verhouding. Met realistische doelen zal je jouw verwachtingen overtreffen.
Een gezonde levensstijl gaat hand in hand met vitaliteit, stabiliteit, zelfvertrouwen, welzijn (en een gezond gewicht).
Tijdens het vermageringsproces is de weegschaal eerder een boeman dan een buddy. Nog te vaak leidt frequent wegen tot frustratie, teleurstelling, obsessie en soms tot opgeven. Vergeten we eventjes de weegschaal en laten we de focus verleggen naar gezonde eetgewoonten waar jij je goed bij voelt. Zo kan je genieten van een gezonde levensstijl, vitaliteit, stabiliteit, zelfvertrouwen en welzijn. Gewichtsverlies volgt automatisch.
Focus on the good. Met realistische doelen zal je jouw verwachtingen overtreffen.
Learning never ends – opleidingen
Ik vind het van cruciaal belang om mij als zorgverlener permanent bij te scholen om mijn kennis te verruimen en jou met de meest recente en gegronde adviezen te ondersteunen.
Bachelor voedings- en dieetkunde (2018-2021)
Postgraduaat diabeteseducator (2021-2022)
Opleiding voeding bij jonge kind & adolescent (2023)
